Точка самовывоза заказов:
г. Новосибирск,
ул. Семьи Шамшиных 95а
время работы с 10:00 до 20:00
Точка самовывоза заказов:
г. Новосибирск,
ул. Семьи Шамшиных 95а
время работы с 10:00 до 20:00
Click to order
Ваш заказ
Total:
Нажимая кнопку «ЗАКАЗАТЬ», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-Ф3 «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.
Согласие на обработку персональных данных
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ИП Секушенко Д.А. (далее – «Mr.Konfetkin», юридический адрес: 630105, г.Новосибирск, Красный проспект, 90/2) на обработку своих персональных данных, указанных путем заполнения веб-формы на сайте «Mr.Konfetkin» mrkonfetkin.ru и его поддоменов *.mrkonfetkin.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), иную другую информацию оставленную в поле комментарий. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Mr.Konfetkin» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Mr.Konfetkin», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Mr.Konfetkin».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Mr.Konfetkin».
«Mr.Konfetkin» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Mr.Konfetkin» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при оформлении заказа на Сайте «Mr.Konfetkin», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента оформления заказа на Cайте «Mr.Konfetkin»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), иную другую информацию оставленную в поле комментарий. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Mr.Konfetkin» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Mr.Konfetkin», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Mr.Konfetkin».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Mr.Konfetkin».
«Mr.Konfetkin» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Mr.Konfetkin» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при оформлении заказа на Сайте «Mr.Konfetkin», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента оформления заказа на Cайте «Mr.Konfetkin»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
29.09.2022
Рецепт:// Апельсиновый торт | Хит продаж 18-19 года
В этом посте поделюсь с вами одним из топовых тортов, которые были в меню кондитерской Mr.Konfetkin в 2018 - 2019 годы. Считаю его популярность вызвана классическим сочетанием темного шоколада и яркого апельсина, гладкой кремовой текстурой, и аппетитным видом.
Попробуйте приготовить его у себя дома, вам потребуется высокоскоростной блендер, измельчитель, металлическое кольцо D20 см, силиконовая лопатка, ацетатная лента.
Попробуйте приготовить его у себя дома, вам потребуется высокоскоростной блендер, измельчитель, металлическое кольцо D20 см, силиконовая лопатка, ацетатная лента.
Дмитрий
Основатель Mr.Konfetkin
В этом посте поделюсь с вами одним из топовых тортов, которые были в меню кондитерской Mr.Konfetkin в 2018 - 2019 годы. Считаю его популярность вызвана классическим сочетанием темного шоколада и яркого апельсина, гладкой кремовой текстурой, и аппетитным видом.
Попробуйте приготовить его у себя дома, вам потребуется высокоскоростной блендер, измельчитель, металлическое кольцо D20 см, силиконовая лопатка, ацетатная лента.
Попробуйте приготовить его у себя дома, вам потребуется высокоскоростной блендер, измельчитель, металлическое кольцо D20 см, силиконовая лопатка, ацетатная лента.
Дмитрий
Основатель Mr.Konfetkin
Корж:
Миндаль 170 г
Грецкий 170 г
Финики очищенные 160 г
Какао порошок 20 г
Соль 1 г
Вода 30 г
Апельсиновый крем:
Кешью 360 г
Сок апельсина свежевыжатый 240 г
Сироп топинамбура 130 г
Какао масло 100 г
Эфирное масло DoTerra Дикий Апельсин 4 капли
Экстракт ванили по вкусу*
Куркума 1/2 ч.л + 1/2 ч.л
Соль розовая гималайская 1/2 ч.л
Шоколадный крем:
Сироп топинамбура 25 г
Какао порошок 20 г
Апельсиновый сок 20 г
Декор:
Чипсы из мандарина или апельсина, шоколадная крошка, фундук, мята
Вес торта 1500 г
Диаметр формы 20 см
Миндаль 170 г
Грецкий 170 г
Финики очищенные 160 г
Какао порошок 20 г
Соль 1 г
Вода 30 г
Апельсиновый крем:
Кешью 360 г
Сок апельсина свежевыжатый 240 г
Сироп топинамбура 130 г
Какао масло 100 г
Эфирное масло DoTerra Дикий Апельсин 4 капли
Экстракт ванили по вкусу*
Куркума 1/2 ч.л + 1/2 ч.л
Соль розовая гималайская 1/2 ч.л
Шоколадный крем:
Сироп топинамбура 25 г
Какао порошок 20 г
Апельсиновый сок 20 г
Декор:
Чипсы из мандарина или апельсина, шоколадная крошка, фундук, мята
Вес торта 1500 г
Диаметр формы 20 см
Приготовление:
1. Для коржа миндаль измельчить в муку, грецкий в муку по крупнее чтобы остались кусочки. Финики очистить заранее или можно использовать финиковую пасту. Соединить все ингредиенты для коржа, тщательно перемешать. Подготовить форму - дно обтянуть пищевой пленкой, по краям формы выстелить ацетатную ленту. Готовый корж выложить в форму и разровнять.
2. Для крема. Кешью промыть, замочить в чистой воде на 4-6 часов. Подготовить свежевыжатый апельсиновый сок. В стакане от блендера смешать замоченный орех кешью, апельсиновый сок, пищевое эфирное масло, сироп топинамбура, растопленное какао масло, экстракт ванили, куркуму и соль. Взбить в блендере до гладкой текстуры, отделить 380г крема отдельно для шоколадного слоя. В оставшийся желтый крем добавить еще 1/2 ч.л куркумы, если это необходимо.
1. Для коржа миндаль измельчить в муку, грецкий в муку по крупнее чтобы остались кусочки. Финики очистить заранее или можно использовать финиковую пасту. Соединить все ингредиенты для коржа, тщательно перемешать. Подготовить форму - дно обтянуть пищевой пленкой, по краям формы выстелить ацетатную ленту. Готовый корж выложить в форму и разровнять.
2. Для крема. Кешью промыть, замочить в чистой воде на 4-6 часов. Подготовить свежевыжатый апельсиновый сок. В стакане от блендера смешать замоченный орех кешью, апельсиновый сок, пищевое эфирное масло, сироп топинамбура, растопленное какао масло, экстракт ванили, куркуму и соль. Взбить в блендере до гладкой текстуры, отделить 380г крема отдельно для шоколадного слоя. В оставшийся желтый крем добавить еще 1/2 ч.л куркумы, если это необходимо.
Взбить до однородной текстуры. На корж выложить 150 г желтого крема, убрать в морозильную камеру на 7-10 минут.
Пока застывает апельсиновый крем первый слой, приготовьте шоколадный. В отложенный крем (380 г) добавить 20 г какао порошка, 25 г сиропа топинамбура, 20 г апельсинового сока. Хорошо взбить.
На желтый крем из морозильной камеры добавить шоколадный крем 400 г, оставшиеся 35 г крема оставить по желания на декор сверху. Распределить крем равномерно, простучать форму чтобы удалить пузырьки из массы, убрать в морозильную камеру на 20 минут. По истечении времени выложить оставшийся желтый крем и украсить сверху коричневым на ваше усмотрение. Для конечной стабилизации торт можно убрать в холодильник, либо в морозильную камеру на ночь. Готовый торт можно хранить 3-5 дней в холодильнике, либо до 1-1,5 мес в морозильной камере.
Пока застывает апельсиновый крем первый слой, приготовьте шоколадный. В отложенный крем (380 г) добавить 20 г какао порошка, 25 г сиропа топинамбура, 20 г апельсинового сока. Хорошо взбить.
На желтый крем из морозильной камеры добавить шоколадный крем 400 г, оставшиеся 35 г крема оставить по желания на декор сверху. Распределить крем равномерно, простучать форму чтобы удалить пузырьки из массы, убрать в морозильную камеру на 20 минут. По истечении времени выложить оставшийся желтый крем и украсить сверху коричневым на ваше усмотрение. Для конечной стабилизации торт можно убрать в холодильник, либо в морозильную камеру на ночь. Готовый торт можно хранить 3-5 дней в холодильнике, либо до 1-1,5 мес в морозильной камере.