Выступили парнерами премии HR Awards в отеле Азимут. Показали новогодние десерты и порадовали гостей мандаринами в молочном ремесленном шоколаде.
Финалом праздника стал наш красный бархат весом 15кг. Это самый тяжелый торт который нам приходилось готовить за 10 лет.
Сначала приготовили 3 торта весом 5 кг, размером 60 х 40 см, привезли его в зал, собрали в один. С помощью крема выровняли швы и украсили свежей ягодой. Сверху логотип премии на сахарной бумаге.