Горячий шоколад

В КОРЗИНУ
Эквадор 55%
Монетки из ремесленного молочного 55% шоколада из какао-бобов Эквадора. Во вкусе: шоколад, сливочные кокосовые ноты

Состав:
Какао масло, сахар тростниковый, какао тертое, кешью, кокосовая мука, соль розовая

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 9,4
Жиры 39,4
Углеводы 37,6
Ккал 535,3

Кот'Д-Ивуар
70% шоколад из какао-бобов республики Кот'Д-Ивуар.
Во вкусе: шоколад, орехи, сливки.

Состав:
70% шоколад (какао крупка, тростниковый сахар), какао бобы Кот'Д-Ивуар

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 6,4
Жиры 44,7
Углеводы 13,3
Ккал 538

Вес: 120 г (пакет рассчитан на 4 порции какао напитка)
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: при температуре от +10°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Горячий шоколад

Эквадор 55%
Монетки из ремесленного молочного 55% шоколада из какао-бобов Эквадора.
Во вкусе: шоколад, сливочные кокосовые ноты

Состав:
Какао масло, сахар тростниковый, какао тертое, кешью, кокосовая мука, соль розовая

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 9,4
Жиры 39,4
Углеводы 37,6
Ккал 535,3

Кот'Д-Ивуар
70% шоколад из какао-бобов республики Кот'Д-Ивуар.
Во вкусе: шоколад, орехи, сливки.

Состав:
70% шоколад (какао крупка, тростниковый сахар), какао бобы Кот'Д-Ивуар

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 6,4
Жиры 44,7
Углеводы 13,3
Ккал 538

Масса нетто: 120 г (пакет рассчитан на 4 порции какао напитка)
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: при температуре от +10°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
"Монетки" сделаны из нетемперированной шоколадной массы, в англоязычных странах ее называют “Wild chocolate” (Дикий шоколад). Такой шоколад отличается от привычного высокой скоростью плавления, пористой текстурой и характерными узорами на поверхности.
Напитки рекомендуем подавать горячими, по желанию добавьте острый перец, розовый перец, корицу, кардамон.
Для приготовления какао 200 мл:
Смешать горячее молоко или воду (180 мл) и 10 монеток шоколада, перемешать до растворения капучинатором или венчиком. Попробуйте на растительном молоке!
Смешать горячие сливки 11% (60 мл) и 8 монеток шоколада, перемешать до растворения капучинатором или венчиком.

Ещё шоколад